サワディシンチャオ
大阪市中央区博労町3-4-9
TEL:06-6241-0409
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今日の昼食はミャンマー料理の定食をプレミアムで(1200円）。
タマリンドで少し酸味のあるミャンマーのスープ。美味しい。
メインはイノシシのカレー。辛くなくてスパイシーという感じもあまりなくカレーらしくなくて説明できないが、異常に美味しい。期待以上。手間をかけて作られる、ここの他のカレーに通じる。ココナツライスは少し甘くて、これだけで食べ進んでしまうくらい美味しい。他は野菜の盛り合わせに少し癖のあるショッパイたれをかけて食べるもの、ピーマンの和え物、ヒョウタンの炒めもの、ミャンマー風肉じゃが。中華ともタイとも少し違って、どれもとても美味しかった。