和歌山ラーメン

早めの夕食に２軒はしごした。

１軒目

中華そば専門店井出商店

和歌山市田中町4-84

　新横浜ラーメン博物館に出店する等、有名な店。　口コミは否定的なものが多い。　中華そば(600円）を。

　店内にはとんこつ臭さが充満していたが、スープは癖のない醤油とんこつで甘みがある。　麺は伸びた感じではないが、柔らかめ。　叉焼はとろとろ。　貶すほどでも並ぶほどでもなく、まあまあ。　押しずしが置いてあるが、アミノ酸入りと表示されていて試す気にならなかった。　（ラーメンのだけで十分）

２軒目

和歌山中華そば　丸美商店

和歌山市美園町5-61　和歌山ステーションビルMIO　B1F

JR和歌山駅B1F改札近くでとても便利。　ここでも中華そば(600円）。

　鶏ガラも入った醤油とんこつで見た目はこってり。　飲むとそうでもない。　麺は少し腰があり、叉焼は油少な目のサッパリタイプ。　ここもまあまあ。　つけ麺の評判が良いので機会があればそちらを食べてみたい。

2軒とも汁を約8割飲んだが、胃もたれはしなかった。