バンブルビー Bumblebee ②

バンブルビー　②
大阪市西区西本町1-14-2住吉ビル１F
TEL:06-6534-0894
bumblebee 　　　　昨年末のメモへ

今日のランチはバンブルビーで「とり３姉妹」（ライスをビリヤ二にして1400円）。
鴨のキーマ（左下）が比較的マイルドな気がする。
レバー（右下）は食感は残るが、まったく癖はない。今日も全般に辛く、鮮烈だった。これからは１つずつじっくり味わっていきたい気もする。