Spice Restaurant BUKHARA ぶはら
神戸市東灘区岡本1-4-5マナ岡本2F
TEL:078-452-5577
三ノ宮時代に1度行ったことがある。久しぶりに思い出し、移転したことを知ったのも何年も前のことになる。まさかの訪問で、ぶはらランチ(1690円）を。
サモサはスパイシーでそのままでも2種のソースをかけても興奮のうまさ。ミンチとポテト。サラダは普通そうで、茄子がすごかった。
ラムのカレー。絶妙の辛さで目がかすむ。皿が深く、結構な量で満足。
チャイ。みなさん書いておられるように２杯分ある。
一人向き度4/5 近所の上品なグループが多いよう。たまたま調理場から見えない席で落ち着けた。