ルーマニアンレストラン ダリエ

ルーマニアンレストラン　ダリエ
中央区銀座7-8-5植松ビルB1F
TEL:03-3573-3630
店のサイト
比較的時間に余裕があったので、今日の昼食をこちらで。シェフお薦めランチコース(2600円）を。

オードブルは焼き茄子（上）とたらこ（下）のペースト。


パン

スープはチョルパという酸味のあるもの。ボルシチと似ている。


左のミティティは羊と牛のミンチで蒲鉾のような歯ごたえ。中東のものほどの香辛料は感じられない。右のサルマーレはロールキャベツ。右上の丸いのはママリーガはとうもろこしベースの水団のようなもの。ベーコンなどと一緒に食べると格別。


デザートのパパナッシュはポンデケージョのような食感の生地を揚げたものにほど良い甘さのソースをかけたもの。あたたかくて美味しい。

一人向き度　4/5　一人客多い。「待たせる」ような口コミもあったが、手際よく進み、40分程度で食べ終わった。