Madam Huong ベトナムレストラン マダムフォン 【閉店】
大阪市北区曽根崎新地1-10-16永楽ビルB1F
TEL:06-6345-8181
こちらがofficial。営業時間等最新情報ではない。PHO4Uと同系列なのがわかる。
http://b-nao.co.jp/madamhuong/index.html
夜だけの営業でなかなか行く機会が無かったが、最近ランチを始
めたようなので行ってみた。いろいろ食べられる「おかず５種盛りランチ」(780円)にした。大根甘酢は普通。野菜のトマト煮込みはラタトゥイユそっくり。豚肉のてんぷらベトナム風（写真ではフォーの陰）はしょっぱくてご飯が進む。生春巻きは肉たっぷりで美味しい。揚げ春巻きは粽に通じる甘い味付け。ミニフォーつきで、これにパクチーが別の器に入ってかなりの量付いてきてうれしい。（麺とのバランスから全部食べるのはどうかと思い、2割ほど残す。）生麺がもちもちで満足。白ご飯の力で腹もいい具合になった。小雨のためか、時間が遅めだったためかわからないが、客は少なめだった。店内やや薄暗いのと、大き目のレゲーBGMは、普段のランチには向かないような気がする、が、気に入った。
8/26 ぐるなびの掲載が終わっていたので気になり様子を見に行くと永楽ビルの地下の店名が明らかに違う。近くの人に訊くと「つぶれた」とのこと。サイトが手入れされていないので移転ではなさそう。PHO４Uは健在のようだ。