保昌　（広東料理）　横浜中華街

横浜市中区山下町１３８

TEL:045-681-4437

お昼に牛バラご飯（850円)と中華風海鮮タコ焼き(1,400円)をいただいた。

牛バラご飯はこの店ならではの特徴はわからないながらも、美味しかった。

これも名物らしいタコ焼きは２個からの注文。

海老のすり身の中に6mm厚のホタテが1枚入っている。

ホタテの火の通りが絶妙というわけでもなく、青のりとタレの

ソース風味がジャンクな感じにさせる微妙な１品。

スープは２杯目です。お替りを聞かれ、遠慮したつもりがうまく伝わらずすぐに注いでくれた。胡麻油が効いていてちょっと新鮮。

常連らしい人が半分くらいで程よくにぎわう感じのいいお店だった。