龍旗信ラーメン(700円)。塩ラーメン専門でスープの出汁はムール貝らしい。あっさりしていていくらでも飲める感じで、胃がもたれない。麺と1枚のっているやわらかめのチャーシューは普通。12時前から少し行列ができていた。さすが堺を代表する人気店。
龍旗信 (ラーメン)
堺市西区浜寺石津町西4-1-19
TEL:072-245-2040
http://www.ryukishin.com/
BGM:Caribou(My Spaceから) カリブっぽいのかと思っていたらElectronica/Shoegazer。買ってしまいそう。