仕事の山場がいつまで経っても落ち着かず…。
せかせかと過ごしつつ、食べることと体調管理は大切にしたいなと思っています。
旅の記録もまとめきれていませんが、GWに買ってきたものをありがたく消費しています
米沢で買った干し椎茸と、音更で買ったニンニク、どちらも150円
使っているので減っています
安くて美味しくて助かります。
干し椎茸はいつもは楽天で購入していますが、今回買ってきたもののほうが割れではなくスライスなので多少戻りやすい気がします。
雑な性格なので、お味噌汁やあんかけなどに適当に放り込んでおります。生椎茸１パックはいらないなってときとか、生椎茸もあるけれどなんとなく足したいときとか…
紫外線に怯えすぎてビタミンDが不足している気がしていて、干しきのこはありがたい存在です。（もっと日当たりのよい家に住んでいたときは家でエノキなど干していました）
ビタミンDは本当に引きこもっていて食品からも摂れていない日はサプリメントで補給しています。
ニンニクは普段スーパーで高いなと思いながら買っていて。バラになったものを集めているから安いのだと思いますが手間も減るし助かります
仕事が落ち着いたらゆっくり料理もしたいなぁ