第3回おにぎ隣人祭りレポート | 親子の食育 Foozit(フージット)

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東京都中央区、親子料理教室・食育イベントのFoozitです!

和食をベースにした
「子どもが食べやすく、忙しくても作れる」料理がコンセプト。

羽釜でごはんを炊く、鰹節削りなど
日本の食文化を親子で体験することもできます!


6月27日(金)
第3回おにぎ隣人祭りを開催しました!

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おにぎ隣人祭りに参加しているスタッフや
参加者の皆さんの出身地をテーマに

毎月、都道府県巡りをする
ランチタイムイベントです!



今月は
グロースリンク勝どきスタッフ・フジキチさんの


鳥取県!






鳥取食材として

・お米(きぬむすめ)
・味噌(奥大山)
・ウニ海苔
・ちりめんじゃこ
・素潜りわかめ
・甘い白ネギ


これらを使って


ごはんを3種類



わかめごはん




ごまごはん




白いごはん


すべて、このお釜で炊いています!




そしておにぎり具材は




白ネギ味噌

じゃこ

ウニ海苔




これらを、好きな組み合わせで
ニギニギ、パクパク!




おにぎりのお供は
鰹節スープ!

鰹節削りも体験できます。





【お寄せいただいた感想】

◆お釜で炊いたごはん、すっごく美味しかったです!
やっぱり違うんですね~

◆初めて鰹節削りをしました。
削りたての香り、出汁の濃さ、初めて尽くし。
美味しくて何杯飲んだかわかりません。

◆普段もよく食べる我が子ですが
ここに来ると、何個食べたかわからなくなるほど
たくさん食べます。今回もごちそうさまでした!

◆他県を知れて、お腹もいっぱい!

◆鳥取のアンテナショップ、行ってみます!








今回もご参加ありがとうございました!!




来月は、愛知県

お越しいただいていた方の出身地です!




来月下旬を予定していますので

日程が決まり次第、またお知らせ致します。




どうぞお楽しみに!






アイコンママブロネタ「子どもの習いごと」からの投稿