古墳玄米!?4月15日のおにぎりんじん祭り | 親子の食育 Foozit(フージット)

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東京都中央区、親子料理教室・食育イベントのFoozitです!

和食をベースにした
「子どもが食べやすく、忙しくても作れる」料理がコンセプト。

羽釜でごはんを炊く、鰹節削りなど
日本の食文化を親子で体験することもできます!


4月15日に、NPOフローレンスさんと一緒に

「おにぎ隣人祭り」を開催するのですが

※詳しくは、こちらをご覧くださいね



当日の食材をちょっとご紹介します!





古墳玄米です!





古墳!?!?!?




群馬県前橋で作られているこの玄米

実は、近くに古墳がいっぱいあるそうで

その時代にタイムスリップ!

古代米を丁寧に栽培していらっしゃるそうです。




縁あって、この古代米の生産者の方に
直送いただいているのです。

う~ん!贅沢な玄米です。




玄米のプチっとした食感が
美味しいうえ

栄養価もアップです!!



「おにぎ隣人祭り」では

東京ではなかなか買うことができない
この古墳玄米を



自慢のお釜で炊き上げて






ツヤツヤピカピカごはんで

皆さんをお待ちしておりま~す!!




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アイコンママブロネタ「昼ごはん」からの投稿