取材と撮影 | 親子の食育 Foozit(フージット)

親子の食育 Foozit(フージット)

東京都中央区、親子料理教室・食育イベントのFoozitです!

和食をベースにした
「子どもが食べやすく、忙しくても作れる」料理がコンセプト。

羽釜でごはんを炊く、鰹節削りなど
日本の食文化を親子で体験することもできます!



先週、取材と撮影に来てくださったのは

保育園ママ向けに役立つ情報を
フリーペーパー・WEBで発信されている


ハッピープールさんでした!


ハッピープールは、保育園ママに限らず
子育て世代に大変助かる情報がたくさん!

特にお出かけ情報は
早速大活躍でした!(これについては、また後ほど…)




撮影と取材内容は
親子料理教室でした。


ハッピープールは、春に発行されるので


春の野菜を使って

「忙しくても作れるおかず」をご紹介




お家でお手伝いしているということで
慣れた手つき。とっても上手!



教室に来てくれたからには
普段できない体験も。

かつおぶし削り。
初めてなのに、シャッシャといい音!


そして、恒例の味比べ。

削りたての風味と
普段使いのパック入りの味

違いを知っていると
豊かですよね!



制作の方や発行元の方も
その違いに驚いてくれました。





お姉ちゃんが作ったお料理を
あ~ん!!




出来栄えは…




この表情が物語っています!!


「こんなに食べるなんて!早速、家でも作ってみます!」
という言葉をお母様からいただき
本当に嬉しかったです。



そして、カメラマンの方は
この取材の日の夕食に、すぐに作ってくださって
「子どもがバクバク食べました!」と
教えてくれました。



“家で本当に作れる料理をお伝えする”


これを目指している私として
最高に嬉しい褒め言葉。



この料理の他にも4品
“忙しくても、リアルに家で作れるレシピ”を出しましたので


3月下旬発行のハッピープール
ぜひご覧ください!



子どもの最高の表情を引き出すために


読む人のために。微調整を続ける姿


ハッピープール関係者の皆様
ありがとうございました。

プロのこだわりに触れ
大変勉強になりました。

今後ともよろしくお願い致します!




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