各国のママさんが、それぞれの日々を
ゆる〜く綴っているブログです。
複数で更新しているので、更新の情報は様々。
駐在生活ってこんな感じなんだな~と、
これから旅立つ人にお役に立てれば。
すでに経験してる人も、
あるあるネタとしてクスッとしてもらえれば
こんにちは、さきです
先日、オットが健康診断を受診しまして。
結果が出まして。
コレステロールめっちゃ高い
昔から高めではあったものの、悪化してる…
もともと糖尿病の家系なので、私なりに食事には気を遣ってたつもりなんですが、改善しないんですよね…
私「コレステロールって食生活だよねぇ」
オット「うーん、うちの食卓って、野菜少ないよね」
はぁ〜???
エンタの神様のまちゃまちゃ風
一汁三菜を基本に頑張って食事作ってる嫁に言うセリフ?!
ほらほらほら!
オット「いや、葉物野菜がさ。ほうれん草とか最近食べてないなって」
だって高いもん!熊本産のほうれん草1パック750円ですよ!
あんたが◯国産ほうれん草は嫌だって言うじゃん!
白菜やキャベツはめっちゃ使ってるよ?毎回買い物のたびに買ってるよ?
なのに葉物が足りないだって〜???
もう怒った。
◯国産だろうが何だろうが、スーパーで見つけた葉物野菜、なんでも使ってやるー!!!
というわけで、カルフールにレッツゴー。
この緑の山の中から、食べれそうなものを見繕っていきます。
「assorted herbs」って書いてあるけど、ハーブはおかずにならないから、ハーブ以外をチョイス。
まずはコチラ
これはほうれん草でしょう!spinachとは書いてないけど、ほうれん草だと思う。UAE産だし、レギュラー化決定!!
お浸しにして頂きました
…シャリシャリする…
めっちゃめっちゃめっちゃ丁寧に洗わないと入り込んでる砂が取りきれないようです
お次はコチラ
Pechayって書いてあります。
ググってみると、白菜や青梗菜の仲間っぽい。いけそういけそう!
ということで、こちらは麻婆豆腐に加えてみました。
2パック?使ったけど、かなり嵩が減ったので、次回は山盛り買おうと思います。
他にはこんなの
これは日本でも見た事ある芽キャベツ。でも料理したことはない。普通に塩茹でしてバターソテーで良いらしい。
と、鼻息荒くオットに説明していると
オット「レタスサラダでいいんだけど…」
はぁ〜???
2回目
今晩、レタス1玉出してやろうと思います。
日本からのお土産で良かったものや、
日本から持っていって便利だったものなどを載せています。
↓