土用干しも無事に終わり、干した梅をガラスの容器へ移し替えました。さて今年はどんな梅干しになってくれるのか、楽しみです。
そして、使い終えた「紫蘇」は、只今乾燥中。十分乾いたら、粉砕して「自家製ゆかり」として楽しみたいと思います。
畑のキュウリやトマトなどの夏野菜は、そろそろピークを迎えますが、ナスは、これから剪定をしっかりしておくと、秋ナスが楽しめます。
そして、今年は頂いた苗のスイカが、今頃になってようやく育ち始めています。
まだまだ小さくて、儚げな感じがしますが、頑張って欲しいと思います。
午前中でもかなりの暑さの畑仕事ですが、新鮮な野菜たちを頂けることを楽しみに、今日も励みたいと思います。
歩きたくなる靴はフットクリエイト。本日、明日は定休日です。