最近、ご飯はおいしいなあとしみじみ
と思うようになりました
きっかけは、和食のお店で締めに土鍋
で炊いたご飯が出てきたこと。
恥ずかしながら、この歳まで「お米が
つやつや」とか、「お米が立って
る」とゆー意味がわからず、???
だったのですが、かぱっと開けられた
土鍋を見て、「!!!」
了解しました。
しかも、甘い。お米の味てこんなのな
のね!と納得。
そして、偶然ですが自分の家の炊飯器
も買い替えたのです。
また「!!!」
お、おいしい…。
釜が違うとこんなに違うのか!
炊きたてご飯と作りたておみそ汁で
朝のパワーチャージになりました。
作りたてのおみそ汁もおいしいですよ
ね。
気分を変えたい時には、おみそ汁にす
りごまを入れたりします。
それはそれでです。
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