～カル－ア（コーヒーリキュール）～
タバコは止められても酒はやめられない愚者。
日本の初代総理大臣、伊藤博文いわく「昼頑張ると、夜たのしい」らしい。
愚者の楽しい時間は２１時くらいから・・・
割って呑む楽しさを知ってから、いろんなリキュールを試している。
今回登場するのはアメリカ生まれのコーヒーリキュール「カルーア」だ。
ミディアムローストしたコーヒーに砂糖、サトウキビから作られる蒸留酒にバニラなどの芳香成分を添加して作られる。
カルーアといえば真っ先に思いつくのが「カルーアミルク」
カルーア３０ml 牛乳９０mlをステアすれば完成だ。
画像のモノは、インスタントコーヒーをトッピングしてある。
ステアしなければ、呑み終わる頃にくるインスタントコーヒーのほろ苦さがアクセントになるオトナの「カルーアミルク」
ここからが本題というか・・・
カルーアをウオツカで割れば「ブラックルシアン」というカクテルになる。
以前はストレートで呑んでいたウオツカが、オシャレな飲み物に大変身（驚）
アマレットで割る「ゴッドマザー」よりコチラが美味しい。
（感じ方には個人差があります。）