保育所通いの４歳児。
いっぱい遊んで帰ってくるといつもこう言う。
子「ねぇお母さん。ひとつだけ・・・」
母「ひとつだけ？」
子「ひとつだけ、アイスクリーム」
といった瞬間、冷蔵庫に直行～。
私もお菓子好きだし、文句は言えないけど、
どうせなら、体にいいもの食べてほしいなー
とおもったりしてます。
こんなときは、コレ。
オーブントースターで焼くだけで甘みも増し
夕飯までの腹もちもいいし、なんてったって栄養もある。
と、私もこっそり１本食べました。
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今日はシイタケさん登場
なんとこのシイタケは岡山産。
こんなに大きいのです。
==３ヵ月のコーガくんとシイタケ。==
このシイタケさんを甘辛煮にしてみました。
材料：シイタケ 特大３枚
片栗粉、油
みりん、しょうゆ（１：１の割合）
作り方：?シイタケを適当な大きさに切る。
?シイタケに片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼き
いったん皿に取る。
?フライパンにみりん、しょうゆを入れて煮立たせて
シイタケをいれて煮詰める。
ちょっと味見したらシイタケに味がしみておいしかったです。
夕飯ごろはもっとしみてそう～。
ブログやってみようかなーとおもって、
思い立った時にはPCに向かってました。
続くかな・・・気分しだいかもしれないけど。
テーマはお料理。食べることは大好き☆
手抜きが多いけど、最近、がんばってるんで
レシピとか載せてみたいと思います。
