久々の夕飯のアップです。
今晩は、和食風。
子どもも大好きな味付けで、お野菜もたっぷりとれました。
■鶏の照り焼き、焼鳥風
一口に切った鶏の照り焼きを竹串に刺して。
焼鳥風になっただけで、子どものテンション特大！
■大根ステーキ、レンコンステーキ
大根を切り込み入れて、レンチン3分。
鶏を焼いた後のフライパンで、両面焼き色と味をなじませて。
大根とレンコンにしっかり味がしみ込みました。
■豆腐の煮つけ
豆腐と白菜とレンコンを砂糖＋しょうゆで煮込んだもの。
水分は白菜から出てきます。
■菜花のふりかけ
白ご飯がススム菜花のふりかけ。
作り方はこちら と一緒。
■白ご飯
菜花のふりかけでご飯がススム、ススム～。
