今日は、小学校の遠足。
今週2回目の朝からお弁当つくり。
サッカー少年なので、テーマはサッカー。
オニギリがサッカーボール
塩味付きのまん丸オニギリに適当に
五角形のサッカー柄の海苔を散らして。
メインは鶏の照り焼き
ハムカップのポテトサラダ、☆型ニンジン付き
大好物のレンコンチーズ焼きとパプリカの玉子焼き
デザートにりんごをつけました。
今回もご飯たいて、おかずも一からつくり1時間弱。
こんな段取りです～。
①ご飯のセット 倍速で22分
②野菜の下ごしらえ
ニンジン皮むき、輪切り、星型とり。
パプリカ輪切りで種とり。
ジャガイモ皮むき、適当にカット。
レンコン皮むき、薄めの輪切り。
③レンコン以外の野菜をレンチン。
④しょうゆ＋みりんで下味つけていた鶏ももをフライパンで焼く。
⑤レンチン野菜のジャガイモつぶしてポテサラに。
ゴマドレで味付け。
おちょこみたいな容器にハムを入れ
ハムを容器風にポテサラいれて、トースターチン。
⑥途中、鶏のフライパンは様子見ながら・・・
⑦ハムのポテサラをトースターからだして、星型ニンジンのせ完成。
⑧鶏照り焼き完成。フライパンでそのまま冷ます。
⑨別のフライパン。パプリカ焼き、中に塩＋みりんで味付けた
卵液いれて、両目焼く。
⑩そうこうしてるうちにご飯が炊けた。
オニギリ分のご飯をよそい、塩まぶしてまん丸オニギリに。
⑪パプリカ玉子焼き完成。続いてレンコンを両目焼く。
焼けたらチーズのせて余熱。レンコンチーズ焼きも完成。
⑫少し覚めたオニギリにサッカー柄にカットした
海苔をのせる。オニギリも完成。
⑬オニギリからお弁当箱につめる。
⑭リンゴ皮むきカット。塩水つけてクッキングペーパーで
水分とりミニ容器につめる。
で、お弁当完成～！
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今週2回目の朝からお弁当つくり。
サッカー少年なので、テーマはサッカー。
オニギリがサッカーボール
塩味付きのまん丸オニギリに適当に
五角形のサッカー柄の海苔を散らして。
メインは鶏の照り焼き
ハムカップのポテトサラダ、☆型ニンジン付き
大好物のレンコンチーズ焼きとパプリカの玉子焼き
デザートにりんごをつけました。
今回もご飯たいて、おかずも一からつくり1時間弱。
こんな段取りです～。
①ご飯のセット 倍速で22分
②野菜の下ごしらえ
ニンジン皮むき、輪切り、星型とり。
パプリカ輪切りで種とり。
ジャガイモ皮むき、適当にカット。
レンコン皮むき、薄めの輪切り。
③レンコン以外の野菜をレンチン。
④しょうゆ＋みりんで下味つけていた鶏ももをフライパンで焼く。
⑤レンチン野菜のジャガイモつぶしてポテサラに。
ゴマドレで味付け。
おちょこみたいな容器にハムを入れ
ハムを容器風にポテサラいれて、トースターチン。
⑥途中、鶏のフライパンは様子見ながら・・・
⑦ハムのポテサラをトースターからだして、星型ニンジンのせ完成。
⑧鶏照り焼き完成。フライパンでそのまま冷ます。
⑨別のフライパン。パプリカ焼き、中に塩＋みりんで味付けた
卵液いれて、両目焼く。
⑩そうこうしてるうちにご飯が炊けた。
オニギリ分のご飯をよそい、塩まぶしてまん丸オニギリに。
⑪パプリカ玉子焼き完成。続いてレンコンを両目焼く。
焼けたらチーズのせて余熱。レンコンチーズ焼きも完成。
⑫少し覚めたオニギリにサッカー柄にカットした
海苔をのせる。オニギリも完成。
⑬オニギリからお弁当箱につめる。
⑭リンゴ皮むきカット。塩水つけてクッキングペーパーで
水分とりミニ容器につめる。
で、お弁当完成～！
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