ブログネタ：とんこつラーメンに紅ショウガはあり？
参加中私はあり 派！
今日のお昼は、楽天で購入した「麺達本店」のとんこつラーメン。
「日本一の店」
というコピーに引かれて、注文したのがちょっと前。
愛知県のお店のようです。
細麺、とんこつスープ、チャーシュー＋きくらげ、紅ショウガ、ニンニク
がセットされて届きました。
これに、家用に茹でもやしと海苔とゴマをプラス。
細麺にあっさりとんこつスープ。
もうひとクセ、ほしいなーと思う時に、紅ショウガと一緒に
麺をすすって。。。
おなかいっぱい、スープも一緒に完食です。
今回のとんこつラーメンに限らずですが、
とんこつラーメン食べるときは、たいがい紅ショウガがあるので
いつも乗せてます。
なんで、とんこつスープと紅ショウガが合うのか、
わからないのですが、
甘めのスープにピリっとくる組み合わせが良いのかな。
いやー、紅ショウガは必須です。
麺達のラーメンは家で食べてもおいしかったのですが、
お店で食べたらもっとおいしいんだろうなー。
愛知県にいくことがあったら、寄ってみたいお店です。
- とんこつラーメンに紅ショウガはあり？
- あり
- なし
