
ちょっとぜいたくな、おやつでチーズケーキがあると、
ワクワクします~。
ホームベーカリーさえあれば
カンタン手作りでいて、おいしい!とこれば文句なし。
子どもが「おかわり!」って言って
少々たくさん食べても、気になりませんね。
何度もリピしている特上!チーズケーキです。
お菓子だとしっかり計量しないと、というのがあるけど
覚えやすい分量だし、そこそこアバウトです。
材料:クリームチーズ 約100g
※kiriのクリームチーズ6個いりを使いました
生クリーム 100cc
砂糖 50g
片栗粉 10g
卵 1個
作り方:?クリームチーズは様子見ながらレンジチンで
モッタリする程度に溶かす。卵はといておく。
?材料をすべて、ホームベーカリーに入れる。
?ホームベーカリーのケーキモードをスイッチ。
?焼きあがったら、ホームベーカリーのケースから
取りだし、冷蔵庫で冷やす。
?適当にカットしてできあがり!
ホームベーカリーで作るから、形は正方形状態です。
これを2センチ幅くらいでカットすると
スティックチーズケーキみたい。
ほぼクリームチーズ+生クリームなんで濃厚なお味
1本だけでもかなり満足です。
また作ろ~♪