正直‥困った＼(^o^)／
お土産を買う時間の余裕がなくて、とりあえず目に付いたモノを買ってきたらしい。
裏面は英語ではない言葉がアルファベットで書かれており、肝心の調理の仕方がわからない。
小さいころに米不足でタイ米を食べた記憶はあるが、自ら調理した事がない。
恐る恐る開けてみると、
三色のタイ米。
はい、さらに混乱。
白だけなら日本米と混ぜられたのに‥三色って！
そこでようやく思いつく。
あ、ネット検索すればいいんだ！と。
検索したら、日本米より簡単に食べられるらしい。
簡単に言うと、
米を水で軽く洗って鍋で茹でる。
炊くのではなく茹でるのが正しいらしい。
茹でる時間も、芯がなくなったらOKで、色々とアバウトな感じ。
やってみる。
味付けはこれ！
主婦の味方の味の素さん、ありがとう！
炊飯器炊き込み用らしいが、タイ米なので鍋で調理。
炊飯器でタイ米を炊くのはあまり美味しくないらしいとのネット情報で鍋にした。
パエリアの素を入れ、タイ米、鶏肉を入れ煮る。
水気がなくなるまで煮たら完成。
最後に味の素さんの指示通りトマトを加えた。
30分くらいでできてしまった。
早い！
味の方は‥
もちろん美味しいかったです！
トマトとよく合う。
味の素さん助かりました。