かけ１杯、８年で１５円の値上がり―。香川県内の代表的なうどん店（５０店）のかけうどんの平均価格（２０１１年現在）は２３９・４円で、８年前の０３年と比べ１５・０円値上がりしていることが四国新聞社の調べで分かった。「安くて、うまい」が代名詞の讃岐うどんだが、小麦などの原料価格の高騰を受け、わずかとはいえ値上げは避けられなかったようだ。 四国新聞 2013/05/26
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