Foodstyle
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ポテトチップス磯のり味

確かに、のりの味だ。

でも、これまでの「のり塩」なんかと、ちょっと違う。
薄塩で、どういう訳かポテトの味をしっかり感じる。

塩味が控えめなのに、味に厚みがあるのは、
調味料を多めにして、濃い味にしてるから?

少しアミノ酸系の旨味が口に残ってしまうのが残念。

この後味のちょっとした悪さが、また買おう、という気をなくさせ、
それよりも、また違う味を食べたいという気持ちを起こさせる。

ポテトチップス磯のり味

一(はじめ)じっくり旨み

ほのかに焙煎臭がする。 

これは香り的に「おーいお茶」ねらい?

でも、「おーいお茶」よりは癖がなく、飲みやすい。
パッケージにうたっているほど甘みは感じないが、
口当たりは、とてもまろやか。

伊藤園の「お~いお茶 あまみ」も見かけたので、
今年のペットの緑茶の流行はテアニン系の味か?
と思いきや、この商品、発売日が昨年の9月。
わからん…。

一(はじめ)じっくり旨み

プリングルスグルメ チーズ&オニオン

一口目の印象は、ずばり、しょっぱい。

プリングルズのグルメシリーズで期待したのだが、
チーズの香りも弱い。もちろん、オニオンの味も弱い。

と思いきや、さらに食べ続けると、ほのかなチーズの風味と
オニオンの甘みが、口の中を徐々に満たし始める。

風味重視で、トップの弱いチーズの香りは、
これまでのスナック菓子とはひと味違うかも知れない。

この香りと味の微妙なさじ加減が、「グルメ」ってこと?

プリングルズグルメ チーズ&オニオン