食事は心身を健全な状態に、人々の笑顔をつくり、会話や知識を育むものであります。一方で飽食と飢餓、共生と自然破壊というテーマは、この直面する大きな問題です。たのしい料理や食材、お店を紹介しながら、その後ろにあるサステナブルな食について情報発信していきます。