今がおいしい旬の果物(3月)
紅八朔についてご紹介いたします
もともとのハッサクに比べ、果皮の色の赤みが濃く、幾分ジューシーで糖度も高めになるものが多いようです
栄養成分(主要成分
ビタミンCを豊富に含んでおり、シネフィリンとともに風邪予防にも大きな効果があるそうです。またクエン酸を含んでおり、体内の酸性物質を減少させる効果や、疲労回復と血をきれいにする働きがあります
選び方
手に持って重量感があり、皮に張りがあるものを選ぶ。
産地:広島・和歌山など
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