英会話でケーキレッスン！？

　本日は英語が飛び交うレッスンでした

ちゃん・ちゃん・ちゃん・くん・くん

とってもGood girl Good boy

Thank you. I enjyoyed it very much.

Let's get together again sometime.

Sweet dreams!

haruka


　　　　　　

kids イケメン★ラガーマン

ハロウィン・モンブラン

　　まずは～スポンジ作り
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　




　９月２６日発売のファミリーウォーカーに掲載されているカップより
　　かわいいハロウィン仕様のものになりました

　　　　　　　　　　　

　　作る前は、カボチャが苦手だといっていたくん・くん


　　出来上がったケーキを食べると・・・


　　ママに味見させるのを渋るくらい好きになってました

　　二人ともたくさん食べてラグビーも頑張ってくださいね


　
　　


　　１１月も楽しみにしてます


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はるか　

最近ご予約が増えてます！

ありがとうございます～
1０月のkidsのケーキレッスンですが、ご予約が増えてきています。
嬉しいでーす！！

ファミリーウォーカーをみて、、という方のお電話もあったりと
嬉しい限りです。

現在のご予約状況です

10/12　14:30～のみ　空席十分あり
10/17　全時間　空席十分あり
10/18　10：00　12：00　空席十分あり　14：30のみ残り２名
10/24　10：00　残り４名　12：00　14：30　空席十分あり
10/25　10：00　残り４名　12：00　残り１名　14：30　空席十分あり
10/31　全時間　空席十分あり


可愛いハロウィンのケーキです。
ラッピングも可愛いのを買っておいてよかった～～～
喜んでいただけると思います！

ご予約はお早めに

こんなオーダーがありました。

「卵アレルギーなので、卵なしの誕生日ケーキを」

１歳の女の子。
今までまだケーキは食べたことがないそうです。
だから、ちょっと贅沢にしてくださいってオーダー。
それと野菜ではかぼちゃ、バナナが好きですって。


そこで作ったのはコチラ。


土台は卵なしのクッキーでつくり
その上にはかぼちゃたっぷりレアチーズ。
中にはバナナとかぼちゃをキャラメリゼしたのがかくれんぼ。

上にはこれまた濃い～かぼちゃのクリーム。

そして、マスクメロンとかぼちゃをトッピング。
かぼちゃの皮を星形にぬいたりして。

勿論誕生日プレートも、卵なしクッキーで手作り！
アイシングで文字をかくのも、卵白は使わず水で代用。


黄色と緑の、ハロウィン時期生まれの女の子にぴったりのケーキになりました。


初めてのケーキに私が担当できたこと、嬉しく思います


こういったアレルギー対応のお菓子、どんどんレパートリーを増やしていきたいと思ってます。

オーダーの際はお電話、またはメールにてどうぞ。
foodlabo_fukuoka@yahoo.co.jp
お受け取りはCafe Paradis Scureまで。。

Food Laboのいしざわ宛に前日までにご注文ください☆
出来る限りの対応をさせて頂きたいと思います。

本日から開催！！

海ノ中道でのイベント、「オータムフェスタ」☆
100万本のコスモスが咲く中でのイベントです。

その中での「うみなかマーケッツ」というお店があるブースで
Cafe Paradis Scureが出店しています！

Food Laboも一緒に作った品々。。
ハンバーガー、ホットドック、ケークサレ、クグロフが販売されます。

ハンバーガーのバンズも手作り！

ケーク・サレとは「塩ケーキ」のことで
キッシュのような、パウンドケーキのような、そんな食感です。

中にはいろいろなお野菜が入ってます！
おやつにもおつまみにもなるケーキです。
１カット150円～です。


１１月中旬までの毎週土日に開催されるイベントですので
ぜひぜひ、皆様遊びに行かれた際は
Cafe Paraのブースへ寄ってくださいね～～　+*ﾟ.ヾ(*´∀`)ﾉ☆*+.


いろいろな催し物があるみたいですよ！
コチラをチェックしてみてください～～～～

http://www.uminaka.go.jp/event/autumn_festa2009.html