【ご注文】季節野菜のデザートBOX
～季節野菜のデザートBOXへのこだわり～
旬の季節に旬の素材をより多く食べてもらえるよう、季節の野菜を使ってお菓子をご用意しています。
野菜のお菓子にこだわる理由は、一般的に使われるフルーツは農薬や肥料の科学薬品が多く使用されていたり、無農薬で作ることが難しいため。日本でも比較的にオーガニックで作ることの出来る野菜に目をつけ、自然な野菜を使って、デザートを作ることを心掛けています。
使用する野菜はオーガニック、有機、露地栽培などのこだわりの材料を使用して、材料仕入れ時やお菓子の加工時に入る、食品添加物を一切使用しないもの作っています。
野菜の味をしっかり感じられるデザートをお楽しみください。
shin.sセレクト 季節野菜のデザートBOX
２０１７ 月替わり MENU
季節野菜のデザートBOXに使用する野菜は、なるべく露地栽培のものを中心に仕入れるため、天候や作物の生育状況によって変更になる可能性があります。何卒ご了承ください。
１月
柚子と有機ポピーシードのサブレ
レンコンと無添加あんぽ柿のフィナンシェ
国産レモンと非加熱ハチミツのケーキ
２月
ほうれん草のサブレ
有機グラノーラと高カカオチョコレートのケーキ
減農薬苺のシフォンケーキ
３月
新玉ねぎのサブレ
塩みたらしカステラ
無添加桜花の塩漬けのシフォンケーキ
４月
有機紅茶と八朔のケーキ
自家製ヨモギペーストのシフォンケーキ
ごぼうと有機シナモンのサブレ
５月
抹茶のブラウニー
そら豆のシフォンケーキ
新じゃがのショートブレッド
６月
青梅と大葉のケーキ
夏みかんと新生姜のサブレ
ブルーベリーのシフォンケーキ
７月
トマトのシフォンケーキ
杏とヨーグルトのケーキ
ピーマンのクッキー
８月
バナナのシフォンケーキ
巨峰のゼリー
無添加ココナッツと国産パインのケーキ
９月
ピーマンのシフォンケーキ
イチジクと無添加チーズのケーキ
レンコンの純有機ココアクッキー
１０月
有機胡麻と胡麻油フィナンシェ
西京味噌とかぼちゃのケーキ
自家製栗のペーストのシフォンケーキ
１１月
有機シナモンのカヌレ
里芋のシフォンケーキ
無農薬米のクロッカン
１２月
牛蒡のガトーショコラ
国産アボカドのシフォンケーキ
にんじんのサブレ
※デザートBOXは、個包装で平均１３～１５個ほど入っております。デザートの大きさによって変動する可能性があります。
※保存料や添加物が入っておりませんので、お届けから１０日以内にはお召し上がりください。
▼季節野菜のお菓子のご感想を一部ご紹介します。
先程届きました。しっとりしていてのどごしが良く食欲不振で体調いまいちだったんですがとっても優しいお味でありがたいです。これからもよろしくお願いします。元気が出そうです。
(S様)
ジュレの食感が面白かったな～ つぶつぶな感じで。
ゼリーのツルンとした感じより、この粒々感の方が好きだな～ と思いました。
バナナのシフォンケーキはとても甘さ控えめでしたが、どれもフルーティで、ホントに“夏" って感じですね。
ではでは、来月も楽しみにしています♪
ありがとうございました。
（i様）
毎月のデザートBox美味しく丁寧にいただいおります。
ありがとうございます。
たしかに、一口目にまず「おいしい」と感じられるお味ですね。
今月も楽しみに到着を待っていますね！
（o様）
クッキーなど、メッチャ甘かったですが、しっかりピーマンを感じました。
甘い中にも素材の味をしっかり感じる事が出来ました。
（i様）
7月のお菓子も、どれもおいしくいただいてます。
ピーマンのクッキーがめちゃめちゃ美味しい！
ありがとう。
（s様）
いただきました！
美味しくてかなり腹持ちいいね。牛蒡のが特にすき♪根菜のおやつって斬新だね〜。
ヨモギシフォンは後で豆乳飲みながらいただく♪すぐ食べ切っちゃいそう(笑)
（k様）
今月のお菓子もすごく美味しくて子供たちも喜んでいたよ。
クッキーは特に、ピーマン好きの娘たちに食べさせれて良かった
その日熱中症気味で、全然何も食べてなかったんですけど、シンさんのお菓子だけは食べられたんです～！
届いたタイミングが良すぎて、めっちゃ感謝です
ピーマンのクッキーが特に感動的においしかった～💕
素敵なお菓子を生み出してくれて、本当にありがとうございます
（t様）
目にも美しく、香りも食感も追随を許さぬような素晴らしいスイーツたち
おかげで癒され元気になりました！
（w様）
今月のお菓子もありがとうございました。
毎日、仕事から帰ってきて、素朴な味わいのお菓子を食べながらホッとする時間が楽しみになっています。
今はよもぎのシフォンにはまってます。
また来月も楽しみにしてますね
（m様）
◆料金
①季節野菜のデザートBOX １箱
３０００円（税込）＋送料
※わたしは、エシカル（環境や社会に優しい）な世界を創っていくことを目標としているため、
こちらのデザートBOXもなるべく地球に優しい簡易包装でお送りしております。ギフト用ラッピングをご希望の方は、別途＋３００円で承っております。皆様のご理解とご協力をよろしくお願い致します。
＋３００円のギフト用ラッピングはこのような形でお送りさせていただいております。
（箱+リボン）
※合計10,000円以上御注文いただいた方は送料無料
②【おススメ】季節野菜のデザートBOX一括予約購入
ご注文月から１２月までの月替わりの季節野菜のデザートBOXを一括予約購入（まとめ買い）された方には、特別にプレゼント品を差し上げております。
１～６月までにご予約いただいた方
→年末に、別途フードクリエイターshin.こだわりのプレミアムデザート（５０００円相当）をプレゼント致します。
７～１０月までにご予約いただいた方
→年末に別途フードクリエイターshin.こだわりのプチギフト（１５００円相当）をプレゼント致します。
◆商品の受け渡しに関して
配送以外に、アトリエshin.にて直接受け渡しが可能です。
アトリエshin.
神奈川県相模原市南区東林間３－５－３
ヴィラ東林間１０２
【最寄り駅】
小田急江ノ島線 東林間駅徒歩８分
小田急小田原線 小田急相模原駅徒歩１２分
お受け取り時間 ※下記のお時間帯のみ可能です。
火曜日（12-15時）
金曜日（18-21時）
配送ご希望の場合は、別途送料がかかります。
※ヤマト便でお届け致します。送料は下記をご参考ください。（１箱のサイズは６０サイズです）
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/search/estimate/kanto.html
※合計10,000円以上御注文いただいた方は送料無料
◆ご注文期間
その月のご注文の締め日は毎月２５日まで
受注生産のため、お届けにはご注文日から約一週間ほどお時間を頂戴しております。
ご希望の指定日がある場合は、御注文日より５日後でしたらご指定いただけます。直近ではご要望にお応えできかねますので、何卒ご了承下さい。
◆ご注文は、下記のお申込みフォームよりお願い致します。
https://ws.formzu.net/fgen/S98604427/
お申込みいただきますと、自動返信メールが送られます。時間がたっても自動返信メールが来ない場合は、メールが届いてない可能性がありますので、お手数ですが【alpha.36d@gmail.com】を受信設定の上、再度お申込みいただきますようよろしくお願い致します。
◆お問い合わせ
何か御注文に関してご質問やご要望がございましたら、下記のご連絡先までお気軽にお問い合わせください。
＞＞ alpha.36d@gmail.com
フードクリエイターshin.のお菓子作りへのこだわり
①環境に配慮して作られたオーガニック野菜を
直接農家さんから仕入れて使用しています。
②仕入れ素材から製造過程まで、
すべて無添加の素材を使用しております。
③フードロスゼロ０を目指して、完全受注生産のみを行い
生産者にも環境にも配慮した形で提供しております。
