熊本B級グルメ!
熊本で発見熊本B級グルメ
その名も「ちょぼ焼き」だ。
お店入った瞬間、いい
いい香り、雰囲気、空間が
のっけから最高のテンションでっせ。
大好きな「嵐、、、
そして「ちょぼ焼き」
まずは鉄板に生地を焼きその上に
麺、肉、玉子をのせひっくりかえして~の
マキマキ様で出来上がリンコ~。
ちょぼちょぼと焼くから「ちょぼ焼き」って
結構ゴウカイジャー的焼き方だったけど、、、、
しかし鉄板系のお店で
久しぶりに色んな意味で勉強になりました。
なるほど~ザワールド的。
注文してから玉ねぎをみじん切りにして
ホットな気持ちになって
九州新幹線「みずほ」にのって