「ぎゅ～っとポーションだしシリーズ」で炊き込みごはんを作りました。
塩サバ×ミニトマト×だしの組み合わせが最高です！
「ぎゅ～っとポーションだしシリーズ」は
一回使い切りのポーションタイプのだし。
液体タイプで使いやすく、
何よりも「にんべん」が作っているのでだしがとても美味しい！
かつおこんぶだし・鶏がらかつおだし・12種の野菜ブイヨンの3種類あります。
色々作り、家族から一番好評だったのは
かつおこんぶだしを使った炊き込みごはんでした。
調味料はこれだけでOK！
簡単で美味しい一品です。
「塩サバとトマトの炊き込みごはん」
【材料】（2人分）
「ぎゅ～っとポーションだしシリーズ」かつおこんぶだし…1個
塩サバ…半身
ミニトマト…6個
切干大根…大さじ1
ひじき…大さじ1
白米…２合分
水…適量
【下ごしらえ】
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【作り方】
1.切干大根はサッと流水で洗いキッチンバサミで細かく切り、米はといで水に30分～1時間浸しておく
＊切干大根は水で戻さず流水で洗うだけでOK！
2.炊飯器に米、「ぎゅ～っとポーションだしシリーズ」かつおこんぶだしを入れ、2合分の水位線まで水を加え、その上切干大根、ひじき、ミニトマトをのせて炊飯する
3.塩サバを魚焼きグリルで焼き、ほぐしておく
＊小骨に注意してほぐしましょう
4.（2）が炊きあがったらさっと混ぜ（３）を加え、一旦ふたをして少し蒸らしてからうつわに盛る
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