渋谷ストリームエクセルホテル東急で9月13日(月)から秋のアフタヌーンティー TORRENT Autumn Afternoon Teaがスタート!!
今年の夏からスタートして大人気のアフタヌーンティーの第二弾は、秋の味覚 南瓜や栗、 柿などを使ったアフタヌーンティーです。
ウェルカムドリンクは、目の前でノンアルコールスパークリングを注いで作るフルーティーなシャーベットドリンク。
1段目はチョコレートタルト生地に愛媛県産和栗を贅沢に使用した「プチモンブラン」、柿の甘みに仁淀川山椒が良いアクセントになっている「干し柿とジバララクテ」、スイートポテトを炙り、シャンティと共にコーン仕立てになっている「スイートポテト&シナモンシャンティのコーン仕立て」など秋の味覚を使用したスイーツが並んでいます。
2段目はロールサンドとサーモンムースのカナッペ。
スイーツの合間に塩気が欲しい時にちょうど良いんですよね。
3段目にはマロンとゲランドの塩のスコーン。
こちらのホテルのスコーン美味しくて、お気に入り。
ぜひ販売していただきたいです。
中にプリプリの海老が入ったカボチャのキッシュやポルチーニの香り豊かなキノコのフランなどセイボリーも本格的で美味しいんですよ。
そしてセイボリーが多めというのも嬉しいポイント。
今回から17時半からの回も新しく増えたので、夕方からディナーとして頂くのも良いと思います。
TWCの紅茶やコーヒーなども飲み放題で3800円とは本当にお値打ちです。
渋谷駅直結で、アクセスも便利。
これからますます大人気になるでしょうね。
期 間:2021年9月13日(月)~11月28日(日)
時 間:(1部)11:30~13:30/(2部)14:30~16:30/(3部)17:30~19:30
※全3部制各2時間(限定数/要予約)
場 所:渋谷ストリームエクセルホテル東急 Bar & Dining「TORRENT」
料 金:(平日)3,800円 / (土日祝)4,200円
メニュー
<ウェルカムドリンク>
はじけるフルーツシュワベット ~ノンアルコールスパークリング仕立て~
<セイボリー>
●茸のフラン●銀杏スティック●南瓜のキッシュ●グリーンオリーブのフライ●フォアグラブリュレ
●サーモンムースのカナッペ●ロールサンド~生ハム&きゅうり&クリームチーズ~
<スコーン>
●マロン●ゲランド塩
●コンディメント(クロテッドクリーム / オリジナル りんごジャム)
<プティフール>
●干し柿とジバララクテ 仁淀山椒のアクセント●Wベリープチシュークリーム
●スウィートポテト & シナモンシャンティのコーン仕立て●愛媛県産和栗のプチモンブラン
●プチSHIBUTAMA(ココナッツのエスプーマ)
<ドリンク>
●TWG Tea(8種類)●コーヒー●カフェラテ●カプチーノ●エスプレッソ●アイスコーヒー●アイスティー