四条堀川の交差点の近くに、先日、新しいパン屋さんがニューオープン♪
四条通にある老舗ワインショップ ワイングロッサリーが手がけるパン屋さんです。
美味しいワインとチーズ、そこに素敵なパンがあればさらに幸せになれるのではないかと
思っていたところ、パン職人さんとの出会いがあり、パン屋さんを開店することになったそうです。
店内には、ワインに合いそうなパンがいっぱい～！！
この日買ったのは・・
イタリエンヌ ～ポテトとブルーチーズ～
デンマーク産のブルーチーズミセラの濃厚な風味、
じゃがいものモチモチっと食感のフォカッチャに、焦しバターの香ばしい香りがGOOD～♪
メルゲズ
北アフリカ原産の羊肉を使ったソーセージに石臼挽きのバゲットに
クスクスの食感が楽しい～♪
スパイスがきいていて、赤ワインと一緒に頂きたい感じ
チャバタ スリーベリー
クランベリー、ブルーベリー、ラズベリーと3種類のベリーが練り込まれたチャバタは、
チーズと相性抜群ですね～
どのパンもとっても美味しかったし、他にも気になるパンがいっぱいあったので、
又、近々買いに行きたいと思います
パン グロッサリー
京都市中京区堀川通錦小路下ル錦堀川町649 観タワーハウス1階北側
℡：075－813－0730
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