北海道むかわ町の特産品「シシャモ」が
今年は当たり年だそうです。♪
しかも今回は、
地元出身の鈴木章・北海道大名誉教授のノーベル化学賞受賞が決まり、
喜びに沸いているとか。♪
お買い求めはコチラ↓
売り切れないうちに買っておきましょう。（＾＾）／
本日、１０月５日はレモンの日。♪
詩人の高村光太郎さんの奥さまの智恵子さんの命日に由来するそうです。
10月に入り、肌寒くなり
柑橘類のビタミンＣの効果が活かされる場面かと思います。
季節の変わり目には風邪をひきやすくなるので、
こんなときこそ、レモンでビタミンCを補給しましょう。（＾＾）
地元の名物などで風味を加 えた、
変わり種の「ご当地ラムネ 」が売れまくっているそうです。♪
地ビールや、地サイダーの流行に乗っかったカタチのようです。
通常の炭酸飲料の世界も
このように華やかになると嬉しいものです。（＾＾）
あとは飲みすぎた後の、
下痢ぎみが心配ですが・・ (＞＜。)
最近は天候不良とかで、
キャベツの出荷量もままならないようですが、
やっぱり春キャベツとなると、
葉も柔らかいので、
クリーム系のソースで調理したものは
美味しいですね。
▼ついでに、こちらのお役立ちサイトを。♪
・・野菜生活にお役立てください。（＾＾）
なんとか本棚を整理・・それもブクログに。♪
購入書籍を整理できるサービス、
待ち望んだ感があります。（＾＾）
昨年、エクセルにて、
購入書籍を年代順に把握できるよう、
数表作成したのですが・・
こちらもなかな便利なサービスなので、オススメ。♪
本日のフジテレビで
ちょっとクッキングコーナーで
担当者が聞かれて答えた一言。
最近は「水戸黄門の食卓 」を読んでるとか。♪
この本、けっこう古い本ですが、
なんとなく面白そうなので注文しました。＾＾
今月のオススメ書籍として、
日経ビジネスAssocie（アソシエ）2010年05号を
お勧めします。♪
仕事に効く、元気になる・・というテーマでの
「今、読むべき本」が特集として掲載されてます。
マーケティングから時間管理、節約・・などの
色々なカテゴリごとの推薦図書が掲載されてるので、
ととも重宝しますよ。♪
ともかく、今号は保存版として、
あとで読み返してもいいでしょうね。
本日のテーマ食材は「キャベツ」です。
「キャベツスープ一杯でも 立派な大人」
・・これはロシアのことわざです。
貧乏暮らしをしていても、
それで、
他人の世話になっていないのなら
立派なもの、じゅうぶん幸せだ。
・・というような意味。
キャベツスープだけで
お腹を満たせる・・からでしょうか？
明日は明日の風が吹く、みたいに
プラス思考で行きましょう。(^-^)
ともかく、ロシア的な素朴さを感じます。♪
▼ロシアの代表的なスープを食べましょう
http://yuuki.mobi/pc/y_koto/cm1/b1_rossiya.html
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ところで、
今の時期、春キャベツが出回っていますね。♪
普段からキャベツを食べていると、
膀胱ガンになりにくいとの報告が出ています。
特に・・
春キャベツは葉が柔らかく、
生食に向いてます。♪
加熱に弱いビタミンＣもしっかり摂れ、
美肌に効果てきめん！
今回は、春キャベツで
お肌を若返らせましょう。(^-^)v
本日のテーマ食材は、なじみのある「たまご」です。
丸い卵も切りようで四角・・とは、
物事は言い方しだいで
円満にも行けば、角が立つこともある、のたとえですね。
身近な例では・・
言葉づかいの言い回しが悪く、
うっかり相手の機嫌を損ねてしまった・・なんてトコでしょうか。
『やっべぇ～』とか、『超ダサ～い』など、
普段から日常の会話のクセが出ないようにしましょう。
▼こちらのお役立ちサイトをどうぞ。
人間関係がうまくいくひと言――心と心をつなげる言葉
http://www.fujisan.co.jp/product/5763
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ところで、
卵は栄養価の優れた基本食材です。♪
卵に含まれてる「ビタミンＥ」は、
若返りビタミンとも言われています。
それから、
オムレツとか玉子焼きなど、
卵料理はなぜか・・ホッとする感じしませんか？
あとは・・
卵かけごはん・・でしょうか。♪
▼卵かけごはん専用醤油売れてるようです。
http://yuuki.mobi/pc/y_koto/cm1/a1_tamagokake.html
今回は、卵かけごはんで
日常をまぁるく過ごしましょう。(^-^)v