本日のランチの暴力は、浅草でふわとろ鰻丼をいただき、ディナーの暴力は、船橋の『東魁楼 上海麻辣湯』にて、大好物の麻辣湯(スープ春雨)に舌鼓を打つ。フクロダケ・エノキタケ・豆苗・レタス・魚丸・タコは必須。熱々に煮え滾る、豚骨系白湯ベース＋激辛辣油＋花椒の麻辣スープに、緑豆春雨の組み合わせは神！！超絶旨し！！いつもは外国人のお客さんで一時間半は並ぶのだが、コロナの影響なのか、三十分で入れた。猫舌の方は不可能な程、スープが熱々だから、3辛でも超激辛に感じる。中毒性高し！！
(2021年4月16日投稿)
