「鳳雛チムタク(ボンチュチムタク)」は、韓国に127店舗もある有名なチムタク専門店で、鳳雛チムタク大久保店は日本第1号店です。
安東名物のチムタクは、鶏肉と野菜と春雨の激辛の韓国料理で超絶旨し！！
五香粉を加えれば一気に中華風、ズッキーニをパプリカに替えて少し酸味を加えれば、回族のムスリム料理の大盤鶏のテイストになりそうです。
(2015年1月20日投稿)
鳳雛 チムタク 大久保店 （韓国料理 / 東新宿駅、新大久保駅、西早稲田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4
鳳雛 チムタク 大久保店 （韓国料理 / 東新宿駅、新大久保駅、西早稲田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4