昨夜の孤独のグルメは、新宿2丁目ゲイタウンの御苑寄り、新宿通り面の『肉屋の正直な食堂』にて、豚カルビ鍋に舌鼓を打つ。このグループは、コロナ前まで3店舗ほど増えていたのだが、現在はこの店を残すのみとなっています。IH調理器を使って、お店が小分けした食材を自分自身で調味料を駆使して料理していくスタイルなので、ご飯・味噌汁・サラダ以外は自炊と変わらない。作るお客さんによってだいぶ味が変わるだろう。以前は卓上に砂時計があったのだが、今は置いていないのは、特に肉の焼き加減に好みの差が激しいからだろうか？ほうれん草と豆腐、鶏肉も追加して超絶旨し！！
肉屋の正直な食堂 新宿御苑店 （定食・食堂 / 新宿御苑前駅、新宿三丁目駅、新宿駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4