こんにちは!
大森に来ていた催事で購入したと言う、
レーズンクリームの
どら焼きのを購入しました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150212/11/food-sweets/03/24/j/o0540096013215717017.jpg?caw=800)
安曇野 ティンカーベルさんの
レーズンどらやき
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150212/11/food-sweets/81/86/j/o0800045013215717031.jpg?caw=800)
とのひらにすっぽりとのる位の
ほどよい大きさ
こんがり焼けた、ケーキ生地に包まれたクリームは、
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150212/11/food-sweets/e1/0d/j/o0540096013215717038.jpg?caw=800)
バタークリームの用な風味と舌触り
柔らかなクリームというよりは、舌でゆっくり溶けていくような感じ
材料をみると、ホワイトチョコレートも
使用しているよう。
どら焼きというより、レーズンクリームを
サンドした洋菓子風ケーキですね。
ほんのりラム酒がきいた、
ちょっとチープな洋菓子です。
コーヒーだと、ケーキの味が消えるので
紅茶の方が合うかな♪
それでは、今日も素敵な一日を。