こんにちは!
も、も、も、も~ずっと念願だった、
ニューオータニSATSUKIの
スーパーシリーズケーキを頂きました(≧∀≦)
スーパーマスクメロンショートケーキ
このワンカットで1500円☆
値段もスーパー級だけど、食べればわかります!
マスクメロンの甘さと風味の主張がしっかり
しているのに、きめ細かく舌触りなめらかな生クリームとの相性が抜群のこと♪
信じらんないくらい、バランスの取れたショートケーキです。
メロンの甘さと生クリームの甘さがけんかしないのがすばらしい!!
本当に美味しくて、すっかりお気に入り!
また、買いに行こうかな・・・
けど、ちょっとお値段が張るから特別な日には必ず食べたーい☆
そして、もうひとつのスーパーは!!
すごい価格。けれど、ずっしりとして重みのあるモンブランは300gは超える勢いの重さ!!!
中を開けると、惜しげもなく栗ペーストがもりもりとかぶさっており、
中には一粒の栗と、シェフ特性の栗ようかん!
この羊羹にはこだわりがあって、藻塩と黒糖を使っているので、甘さの中にしっかり塩加減も感じます
なので、甘い栗ペーストと羊羹を一緒に食べることで甘さのバランスが取れるのです。
そして、下の土台もこだわり思った素材で生地を作り、甘さは控えめ。
すべてを一緒に食べることでバランスの取れた味になるのです。
素材をこだわっているからこその値段なのかもしれないですね。
恐れ入ったモンブランです。
季節限定のモンブラン、今月末まで販売しているようですよ!!
一度は食べたいスーパーケーキに、本当に感激でした!!!
みなさま、また遊びに来てください♪