本日のフースタヘッドラインの記事です。昭和の老舗名店はじめ、8店舗が集合しました。
来週、11日にプレス内覧体験会を行ないます。ネットメディア、ブロガーさんも大歓迎。担当者にお問い合わせ下さい。
この横丁は“懐かしくて新しい”というのが一つのキーワードで、各地方の老舗・名店が多く集まり、長年愛され続ける味・スタイルを、東京で味わうことができるのが嬉しい。例えば、大阪鶴橋発のお好み焼き屋である「オモニ」は、創業43年。「元祖生野焼」が自慢で、キムチを初めてお好み焼きに入れた店として話題となり、関西芸能人・有名人が通う店としてもよく知られている。まさに「西の名店」が、満を持して東京初進出を試みた。また、お好み焼き屋に続き、“粉もん”の扱いはプロである「オモニ」が、この9月に横丁内に出店したのが、たこ焼き屋。外はカリカリ、中はトロトロという食感のコントラストにこだわって、オモニならではのたこ焼きを生み出したのも、注目だ。
続いて、激辛牛すじ煮込みが店の代名詞ともなっている「居酒屋 路地裏」。こちらは品川で創業25年という歴史を持つ人気店。路地裏にひっそりと佇む、というところから名付けられた店名を持つ有名老舗居酒屋だ。20年以上のロングセラーで、和牛100％でつくられる同店の名物、韓国風の“激辛牛すじ煮込み”が五反田でも味わえるとあり、話題に。そして、創業28年、豚骨発祥の地・久留米の老舗である「満洲屋が一番」。代々受け継がれる「呼び戻し」法と呼ばれる製法のスープが要で、数々のラーメンタイトルを獲得してきた実力派ラーメン屋だ。また、テレビ番組などの餃子企画で日本一に輝いている同店の「餃子」が絶品。豚ひき肉と野菜の黄金比率でつくられる門外不出のレシピが自慢の味を守り続けている。変わって、同じ麺ものではあるが、讃岐うどんの名店「讃岐うどんの庄 かな泉」。熟練の職人が手作りする独特のコシのある麺は、讃岐うどんに対し舌の肥えた地元民に愛されて続けている名店中の名店。今回横丁内の出店とあり、うどん屋としてはもちろん、酒場として利用できる点も興味深い。
以前、当ヘッドラインでも紹介した「酉焼 美智子」は「魅惑の七輪 らんまん」や「らんまん食堂」などを展開するハレノヒが運営する新業態だ。ホルモン業態を展開し続けてきた同社が、そのノウハウを生かして“鶏ホルモン”をメインに扱う点が面白い。聞きなれない貴重な部位を、自ら焼いて食べられる新しい焼き鳥スタイルの店。続いて、酒場的な雰囲気から一転。バー業態として、種類豊富なアルコールを取りそろえて営業するのは、その名も「ファットBAR」。本場フランスで修業を積んだフレンチシェフが横丁のバー料理に挑むという意外性を持った、遊び心満載でユニークな店だ。最後は、この秋オープンした「さみしがりや酒房 ささ」。毎日仕入れる鮮度のよい魚・野菜が自慢で、洋・和を問わず創作意欲にあふれた豊富なフードメニューが売りの店。バーニャカウダなど、横丁ではあまり見られない女性受けの高い料理も置いている。
日本中の老舗や名店、人気店が軒を連ねる横丁「五反田桜小路」。これまで、横丁といえば、ノスタルジックな雰囲気漂うこぢんまりとした空間内に、人と活気が溢れているイメージが強かったが、そんな印象とは一転、高架下でありながらも、開放感のある横丁が新鮮だ。古き良き日本の面影は残しつつも、時代に沿って変化をつけた新たな横丁として展開していくのかどうか、今後の五反田桜小路にも注目していきたい。
＜横丁出店店舗＞
大阪鶴橋のお好み焼き「オモニ」
電話：03-3779-2773
営業時間：17:00 ～24:00／定休日：日曜
大阪鶴橋発 たこ焼「オモニ」五反田店
電話：03-3779-2773
営業時間：11:00～13:00、17:00～23:00／定休日：日曜
激辛牛すじ煮込み「居酒屋 路地裏」
電話：03-6417-9630
営業時間：11:00～14:00、17:00～24:00（土日祝は23:00まで）
定休日：正月・ＧＷ
餃子日本一・久留米ラーメン「満洲屋が一番」
電話：03-6431-9122
営業時間：11:00～24:00／定休日：無休
讃岐うどんの代名詞「讃岐うどんの庄 かな泉」
電話：03-5719-5340
営業時間：11:30～14:00、17:00～23:00／定休日：日曜
鶏肉・臓物・鶏もつ煮「酉焼 美智子」
電話：03‐3492-1129
営業時間：11:30～14:00、17:00～24:00／定休日：日曜
遊びゴコロ満載の立ち飲みバー「ファットBAR」
電話：03‐3492-3772
営業時間：11:30～14:00、18:00～深夜／定休日：日曜
さみしがりや酒房「ささ」
電話：03-3491-7705
営業時間：16:00～24:00／定休日：日曜
【プレス向け横丁内覧体験会】
グランドオープンを記念し、10月11日プレス向け横丁内覧体験会を開催。
詳細・申込は以下より。
http://www.j-roi.net/FS/contents/pdf/release_gotandasakura.pdf
(pdf 約700KB)
(編集部)
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来週、11日にプレス内覧体験会を行ないます。ネットメディア、ブロガーさんも大歓迎。担当者にお問い合わせ下さい。
この横丁は“懐かしくて新しい”というのが一つのキーワードで、各地方の老舗・名店が多く集まり、長年愛され続ける味・スタイルを、東京で味わうことができるのが嬉しい。例えば、大阪鶴橋発のお好み焼き屋である「オモニ」は、創業43年。「元祖生野焼」が自慢で、キムチを初めてお好み焼きに入れた店として話題となり、関西芸能人・有名人が通う店としてもよく知られている。まさに「西の名店」が、満を持して東京初進出を試みた。また、お好み焼き屋に続き、“粉もん”の扱いはプロである「オモニ」が、この9月に横丁内に出店したのが、たこ焼き屋。外はカリカリ、中はトロトロという食感のコントラストにこだわって、オモニならではのたこ焼きを生み出したのも、注目だ。
続いて、激辛牛すじ煮込みが店の代名詞ともなっている「居酒屋 路地裏」。こちらは品川で創業25年という歴史を持つ人気店。路地裏にひっそりと佇む、というところから名付けられた店名を持つ有名老舗居酒屋だ。20年以上のロングセラーで、和牛100％でつくられる同店の名物、韓国風の“激辛牛すじ煮込み”が五反田でも味わえるとあり、話題に。そして、創業28年、豚骨発祥の地・久留米の老舗である「満洲屋が一番」。代々受け継がれる「呼び戻し」法と呼ばれる製法のスープが要で、数々のラーメンタイトルを獲得してきた実力派ラーメン屋だ。また、テレビ番組などの餃子企画で日本一に輝いている同店の「餃子」が絶品。豚ひき肉と野菜の黄金比率でつくられる門外不出のレシピが自慢の味を守り続けている。変わって、同じ麺ものではあるが、讃岐うどんの名店「讃岐うどんの庄 かな泉」。熟練の職人が手作りする独特のコシのある麺は、讃岐うどんに対し舌の肥えた地元民に愛されて続けている名店中の名店。今回横丁内の出店とあり、うどん屋としてはもちろん、酒場として利用できる点も興味深い。
以前、当ヘッドラインでも紹介した「酉焼 美智子」は「魅惑の七輪 らんまん」や「らんまん食堂」などを展開するハレノヒが運営する新業態だ。ホルモン業態を展開し続けてきた同社が、そのノウハウを生かして“鶏ホルモン”をメインに扱う点が面白い。聞きなれない貴重な部位を、自ら焼いて食べられる新しい焼き鳥スタイルの店。続いて、酒場的な雰囲気から一転。バー業態として、種類豊富なアルコールを取りそろえて営業するのは、その名も「ファットBAR」。本場フランスで修業を積んだフレンチシェフが横丁のバー料理に挑むという意外性を持った、遊び心満載でユニークな店だ。最後は、この秋オープンした「さみしがりや酒房 ささ」。毎日仕入れる鮮度のよい魚・野菜が自慢で、洋・和を問わず創作意欲にあふれた豊富なフードメニューが売りの店。バーニャカウダなど、横丁ではあまり見られない女性受けの高い料理も置いている。
日本中の老舗や名店、人気店が軒を連ねる横丁「五反田桜小路」。これまで、横丁といえば、ノスタルジックな雰囲気漂うこぢんまりとした空間内に、人と活気が溢れているイメージが強かったが、そんな印象とは一転、高架下でありながらも、開放感のある横丁が新鮮だ。古き良き日本の面影は残しつつも、時代に沿って変化をつけた新たな横丁として展開していくのかどうか、今後の五反田桜小路にも注目していきたい。
＜横丁出店店舗＞
大阪鶴橋のお好み焼き「オモニ」
電話：03-3779-2773
営業時間：17:00 ～24:00／定休日：日曜
大阪鶴橋発 たこ焼「オモニ」五反田店
電話：03-3779-2773
営業時間：11:00～13:00、17:00～23:00／定休日：日曜
激辛牛すじ煮込み「居酒屋 路地裏」
電話：03-6417-9630
営業時間：11:00～14:00、17:00～24:00（土日祝は23:00まで）
定休日：正月・ＧＷ
餃子日本一・久留米ラーメン「満洲屋が一番」
電話：03-6431-9122
営業時間：11:00～24:00／定休日：無休
讃岐うどんの代名詞「讃岐うどんの庄 かな泉」
電話：03-5719-5340
営業時間：11:30～14:00、17:00～23:00／定休日：日曜
鶏肉・臓物・鶏もつ煮「酉焼 美智子」
電話：03‐3492-1129
営業時間：11:30～14:00、17:00～24:00／定休日：日曜
遊びゴコロ満載の立ち飲みバー「ファットBAR」
電話：03‐3492-3772
営業時間：11:30～14:00、18:00～深夜／定休日：日曜
さみしがりや酒房「ささ」
電話：03-3491-7705
営業時間：16:00～24:00／定休日：日曜
【プレス向け横丁内覧体験会】
グランドオープンを記念し、10月11日プレス向け横丁内覧体験会を開催。
詳細・申込は以下より。
http://www.j-roi.net/FS/contents/pdf/release_gotandasakura.pdf
(pdf 約700KB)
(編集部)
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