白鹿さんがなぜ、「nakata.net Cafe」なのかは後で説明するとして、ランチメニューはカフェにしては本格的な和食が中心。
世界中を旅して帰国した中田さんは、日本の47都道府県を回り、その土地の“食文化”に触れて感動し、ご当地の食材や食器、民芸品などに興味をもったという。
今回のカフェは、中田さん自身がそうした中から選んだ食材や食器を使った“純和食”を提案した。
内装も木の家具にモダンなファニチァアを組み合わせたスタイリッシュでありながら温もりのある空間。
3階には、VIPルームも。白鹿の常松さんがくつろいでいます。