“立ち焼き”ホルモン「闇市ジョニー」愛媛松山から新橋デビューを果たした「闇市ジョニー」。立ちカウンター席でホルモンを七輪で焼くスタイル。女性独り客の“ホルモンヌ”の間で話題の店。店先に“青空テーブル席”も登場。これも新橋らしさ。