お酒のトレンドがわかるメルマガ。
毎月、購読してますが、勉強になります。
飲食業界人必読です。
ヘッドはこんな感じ。
□■□★☆★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★☆★□■□ 成功と握手する為のアクシュニュース！ 第２５回 □■□★☆★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★☆★□■□ お酒のマーケットは年間約５兆円で、消費者市場と業務用市場（飲食店・レスト ラン・ホテル等での販売）が概ね半分ずつと言われています。消費者市場では小 売店でのPOSレジから売れ筋情報を得る事ができましたが、業務用市場について はマーケットの詳細な売れ筋情報は存在しておらず、飲食店は自社メニューに載 っているアイテムの販売情報しか把握できませんでした。 首都圏で約５,７００軒の取引先を持つ大手業務用酒類卸の最新の販売データを 活用して、業務用市場の市場動向・売れ筋商品の情報の提供を行っております。 飲食店・レストランの皆様がメニューの見直し等の際にこの情報をご活用頂き、 売上高の向上、ひいては飲食業界の活性化につながればと思っております。
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