みなさん こんばんは☆
最近、耳鳴りが気になる TAKEMIでございます！！
いったい何なんでしょうか・・！？
全く関係ないですが、今日はニラの出し巻き＆蓮根のキンピラを作りましたよ～
たまには和食でもと思いきや、なぜかチャイニーズエッセンスが入ってしまいます。
めっちゃスパイシーな和食のような・・!?
出し巻の中に、ニラを入れただけなんで、今日はまだマシです^^
普通のニラ玉にするより、出し巻の方が断然ウマイですしね
キンピラの味付けは、和食ベース＆少しオイスターソースが入ってます～
ちなみに竹輪入りです。
この献立、お弁当にも使えると思いませんかぁ
出し巻きは、たまご５０ｇ（cc）に対して、中華スープｏｒだし汁が５０ｃｃ
柔らかめに仕上げてます。
ニラは、生のままで入れてますが、余熱だけで火が通ります！
焼けたあとは、簀巻きで巻いたほうがキレイに仕上がりますけど
無ければ、リードペーパーでも代用可能です。
出てきた汁で、ヤケドしないでくださいね
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