関西といえば何と言っても粉もんですよね!
中でも僕は、焼きそばに目がないんですよヽ(゚◇゚ )ノ
ご紹介するのは、サンプラザ神戸の地下飲食街にある
焼きそば専門店 「長田本庄軒」 さんです。
自家製麺&オリバーソースのコラボ!!
兵庫県代表の融合作とも言えるでしょう・・
午前11時で、この人だかり
そして・・ ぼっかけそば大盛り食ったあとは、元町中華街に行ってきました。
確か、横浜中華街も「元町」でしたよね・・!?
横浜に比べての半分くらいの規模ですが、関西も名店が沢山あるんですよ!
神戸の中華街もカレコレ10年ぶり
新しい店が増えてたり、少し変わったような気がします。
そんなワケで、ザーサイやら黒酢、ナンプラーなどを買い込んだんで
徐々にブログでupしていきますね!
これからも宜しくです!!