130708

『タッコーニのラザニア風』
タッコーニという、平打ちっぽいショートパスタ。
タッコーニを知らない人が、
平たいから「ラザニアみたい!」と言ったのを聞いて、
ならばやってみようぞ!ということで
自家製ミートソースとホワイトソースで
やってみました。実験じっけん。
おおお、これはラザニアぽい!
ちょうど4枚、四角く並べると、おべんと用の耐熱容器にぴったり。
1枚の平打ちパスタかとおもいきや4等分されてるから
おべんととしては食べやすくて最高。大成功。
タッコーニ、我が家に常備、決定でございます。