職場で今年初めて、実験的に栽培した『四角豆』･･･。
沖縄の野菜不足を補うために、開発された野菜らしいのだｹﾄﾞ･･･
「沖縄」と「野菜不足」って、ｽｺﾞｸ縁遠い気がするのだｹﾄﾞなぁ･･･。
ちなみに、「緑のｶｰﾃﾝ」に適した植物を探すためだったのだｹﾄﾞ･･･
名古屋の盛夏は暑すぎなのか、『ｺﾞｰﾔｰ』の半分しか伸びず･･･
晩夏から初秋にかけて、急に元気に伸び出したので･･･
名古屋の真夏の日避けには、あまり向かﾅｲかもﾃﾞｽ･･･
でも収穫したお豆は、もちろん美味しく頂きﾏｼﾀょ･･･
『天ぷら』にして食べたら、美味しかったので･･･
来年は、ｳﾁでも栽培してみようかな･･･
ちなみに、名前の通り･･･
断面は丸じゃなくて、四角っぽいﾃﾞｽ･･･。
くすこ。