老塩とんこつ（650円）
数多くのラ～メン屋がしのぎを削る上新庄エリア
その中でもイチオシのお店がこちらです＾＾
座敷もあり、いつもお客さんで賑わってる店内に入ると
ほのかに豚骨のワイルドな香りが＾＾期待に胸が膨らみます
豚骨を15時間以上煮込んで熟成＆熟成させて
豚骨の旨味を凝縮させた、超弩級の濃厚ス～プが頂けます
ス～プは、こってり目の「老」orあっさり目の「若」に選択可能です
この老ス～プがすごいですね～ぉお!!（゜□゜）
20時間以上煮込んで熟成させて、火入れと寝かしを繰り返し
さらにス～プを追い足して発酵させるそうです
こってり好きには嬉しすぎる至高のス～プですね＾＾
博多から毎日送られる極細麺としっかり絡みつき
あっという間に食べてしまい、替え玉注文・・・という感じです
私の中のKING of ラ～メンと言いますか・・・感動の一杯です
オススメ度 
〈営業時間〉
平日 11:00～15:00 18:00～25:00
日祝 11:00～15:00 18:00～24:00
火曜日…休み