葱ラ～メン（850円）
昨日ご紹介した箕面の桜並木通りから一番近いお店
滋賀県の野洲にある本店から西日本中に
爆発的な勢いで増殖している人気店です
鶏がらベースの京都風醤油ス～プに
たっぷりと背脂を加えることで、まったりとしたコクが出ます
しつこさや脂こっさを感じさせない、いい感じのス～プです
「お客様のこだわりを見せて下さい」ということで
麺の硬さ・ス～プの濃さ・ねぎや背脂の量・赤身/脂身を
カスタマイズできるのもうれしいですね～
↑の葱ラ～メンは一日30食限定で
九条ねぎ3本分が豪快に盛られた一杯です
ねぎの辛みやｼｬｷｼｬｷ感がス～プと合って Good です＾＾
オススメ度 
箕面北店 大阪府箕面市牧落3-2-9