麺志  北摂のラ~メンを食いつくせ!-日の丸軒★

           日の丸軒スペシャル(735円)



関西で有数のラ~メン激戦区・国道2号線沿い(芦屋市)


その中でも一際目を引く看板のお店がこちら


店内は厨房を囲むようにカウンターがあり


開放感があって、ゆったりしています


国道沿いにもかかわらず、駐車場があるのもGood


素材にこだわり、日本全国から取り寄せておられるそうで・・・


産地指定の豚骨と数種類の香味野菜を


じっく~り煮込んだス~プは


野菜の甘みが出て、まろやかぁな味に^^


もちろん、コシのある麺にも厳選した小麦を使用


「日の丸軒スペシャル」の名にふさわしく


トッピングも豪華で食べ応えがありますね^^b


私はチンゲイ菜が気に入ってます


チャーシューや半熟味付け玉子もおいしいですよ~


激戦区を生き残る実力を感じる一杯です



オススメ度 ☆☆☆


麺志  北摂のラ~メンを食いつくせ!-日の丸軒らぁめん 店舗


兵庫県芦屋市業平町2-8