日の丸軒スペシャル(735円)
関西で有数のラ~メン激戦区・国道2号線沿い(芦屋市)
その中でも一際目を引く看板のお店がこちら
店内は厨房を囲むようにカウンターがあり
開放感があって、ゆったりしています
国道沿いにもかかわらず、駐車場があるのもGood
素材にこだわり、日本全国から取り寄せておられるそうで・・・
産地指定の豚骨と数種類の香味野菜を
じっく~り煮込んだス~プは
野菜の甘みが出て、まろやかぁな味に^^
もちろん、コシのある麺にも厳選した小麦を使用
「日の丸軒スペシャル」の名にふさわしく
トッピングも豪華で食べ応えがありますね^^b
私はチンゲイ菜が気に入ってます
チャーシューや半熟味付け玉子もおいしいですよ~
激戦区を生き残る実力を感じる一杯です
オススメ度 ![]()
![]()
![]()

