この結果…
無事、手元に戻りました![]()
やはり折りたたみ傘の未使用時にカバーは必須…これがあるからこそスッキリ納まりますね
拾い届けて下さった方には直接お礼を申し上げる機会がありませんが、本当に感謝ています
有り難うございました![]()
まだUPされずに残っている先月分の食卓が数日分…
こちらは7/29(土)の食卓
・イカのワタ味噌煮
型は小さいですが北海道産のスルメイカ、肌が真っ黒で新鮮でしかも安価でした
本当は塩辛にしたかったのですけど…面倒になって。。。ね
ワタをしごいて、そこに日本酒、味醂、味噌を溶いて絡めてサッと煮ました
殿の会社の方から、転勤で転居先の仙台に物件探しに行った時のお土産?で頂いた缶詰です
ホヤのアヒージョ…?だったような…?
ホヤの歯応えがなく何とも。。。仮にこれを自作するなら、もっと火入れを短時間にして歯応えを残した方が、あくまでも個人的ですが好みに近くなるかしら…と
味は少し寝ぼけたように感じたので、レモンを絞ってみたらシュッと締まって美味しく頂けました
・蒸し茄子のねぎ塩和え
蒸し茄子はいつもの要領でレンジ加熱
ねぎ塩は数日前に作った残りで、それを和えて冷やして頂きました
・ズッキーニの梅シソおかか和え
ズッキーニは塩をして水気を出しただけで生です
梅肉、鰹削り節、ちぎった大葉と和えました
・長芋
千切りにした長芋に、殿がお通夜の席でお返しに頂いてきた美味しくない海苔をちぎって、一味、ポン酢醤油
いや~、海苔がぁ。。。佃煮にしようかな
後は個別写真ありませんがトウキビを茹でて、買って来た焼き鳥…が余計でした![]()






